L'Informatiu
L'informatiu diari de Ràdio Esparreguera. Un espai dedicat a l'actualitat local amb les notícies, els protagonistes i la informació més rellevant del municipi. El resum imprescindible per estar al dia del que passa al teu entorn.
Presentat per Daniel Martínez
Horari d'emissió
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 13:30
Subscriu-te
#18 - L'Informatiu del 24/11/2014
0:00L'Informatiu0:00
Compartir
L'Informatiu
Seccions
4 seccions · —
01
Introducció a les Jornades del Cordé
0:00 — 1:11
Presentació de les quartes jornades gastronòmiques a la Terra Alta, destacant la riquesa de l'oli i el vi de la zona i els recents premis vinícoles.
0:00
02
El Menú de l'Hotel Piqué
1:12 — 1:53
Josep Gironès detalla el menú especial: entrants variats, espatlla de cordé guisada amb salsa d'ametlles i postres de pinya.
1:12
03
Els Capricis del Gourmet
1:54 — 2:54
Descripció dels tastets que representen la carta del restaurant: bacallà, foie, escalivada artesana i xanquets.
1:54
04
L'Espatlla de Cordé: Una recepta familiar
2:55 — 4:00
L'origen familiar de la recepta principal, que ha passat per tres generacions de dones de la família Piqué durant 33 anys.
2:55
Seccions generades automàticament