Esparreguera celebra aquest dissabte la 4a Fira de la Cervesa Artesana
Demà, dissabte 7 de juny, Esparreguera torna a convertir-se en punt de trobada per als amants de la cervesa amb la 4a Fira de la Cervesa Artesana, que tindrà lloc a la plaça del Centre a partir de les 17 h.
L’esdeveniment, organitzat per l’Associació Gastronomia i Turisme d’Esparreguera i l’Ajuntament, amb el suport de la Diputació de Barcelona, s’emmarca dins del cicle de fires de promoció econòmica 2025. La cita té com a objectiu promoure la cervesa artesanal de proximitat, alhora que vol posar en valor la restauració local i dinamitzar l’activitat del municipi. Jordi Isard, membre de l’Associació de Gastronomia i Turisme d’Esparreguera, explica què es podrà trobar.
La fira comptarà amb la participació de sis mestres cervesers d’arreu de Catalunya, com Bierboi de Sant Boi, La Canetenca de Canet de Mar, Bripau de l’Alt Penedès, Brebel de Torrefarrera, Birrum de Sant Celoni i Lo Vilot d’Almacelles. També hi haurà tres restauradors locals: Mamy's Food, Cal Torçat i Deliciosus. La programació començarà amb un tast de cerveses artesanes, per al qual cal fer inscripció prèvia a Cal Sant abans de dissabte.
A les 6 de la tarda donarà inici oficial la fira amb el DJ Nönö. Durant tota la tarda i el vespre, els visitants podran degustar cerveses fortes, lleugeres, àcides, aromàtiques, afruitades, ecològiques i sense gluten, a més de gaudir de diverses propostes gastronòmiques.
A les 21:15 h es farà un brindis i el sorteig de lots de regal, i a les 21:45 h començarà l’actuació en directe del grup 7 de copes, que posarà el punt final a la jornada. La regidora de Promoció Econòmica, Montserrat Vilardosa, destaca la consolidació de la fira com una cita clau al municipi i posa en valor la feina de les entitats.
La regidora també ha remarcat la importància de la ubicació de la fira.
La 4a Fira de la Cervesa Artesana és una aposta per combinar gastronomia, música i promoció del territori, sota el lema “Tradició i consum responsable”. Una proposta per passar el vespre i la nit de dissabte a Esparreguera i descobrir les millors cerveses de proximitat.
